せいろは100均ダイソーで買える？カビさせない使い方や洗い方も確認！

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せいろは100均で売ってる？

せいろは、多くの100均で取り扱いがあります。

こちらが100均の大手4社の商品を比較した一覧表です。

スクロールできます

店舗名	商品の特徴	価格	在庫状況	備考
ダイソー	天然竹製のせいろ。1段（直径約17cm・高さ約10cm）と2段タイプがある	1段：550円（税込）2段：770円（税込）	店舗によっては品切れ・取り扱いなし	手作りのため個体差あり。2段タイプは肉と野菜を同時に蒸せて便利
セリア	竹製せいろ（不定期入荷）。蒸し器プレートや電子レンジ用蒸し器も販売	竹製せいろ：価格不明蒸し器プレート：110円（税込）～	竹製せいろは定番商品ではなく入手しにくい	蒸し器プレートなら手持ちの鍋やフライパンで蒸し料理ができる
キャンドゥ	電子レンジ用蒸し器や2way蒸し蓋など、手軽に使える蒸し調理グッズ	110円（税込）	在庫少なめ	電子レンジ調理ができ、お手入れも簡単。形状違いの商品もある
ワッツ	天然竹製の本格的なせいろ（直径約17cm・高さ約10cm）	440円（税込）	比較的販売あり（店舗による）	野菜・焼売・肉まんなど幅広い蒸し料理に使える。1種類のみ確認

お店によってクオリティが違いますので、順番にご紹介していきましょう。

ダイソー

ダイソーではせいろを取り扱っています。

こちらは天然竹製タイプのもので、お値段は550円（税込み）の商品でした。

カメ吉

ほしいと思ってたやつ、あった！

サイズは直径17cm、高さ10cmです。

天然竹を使用した手作り商品なので個体差は多少ありますが、自然素材を使用しています。

また、せいろのカゴが2段になっているものもありました。

カゴが２段あると、お肉と野菜を一緒に蒸すことができるので便利です。

筆者が確認したところ、550円の1段せいろと、770円の2段せいろ、2種類がありました。

オーソドックスな形なので使いやすそうですね。

こちらは在庫がない場合があるとのことですので、お近くのダイソーの店舗で確認してみてくださいね。

セリア

セリアではせいろを取り扱っています。

ただし、竹製のせいろは、定番商品ではないようです。

こちらは一般的な形のものですが、素材やお値段の詳細は不明です。

カメ吉

100均でもこんな本格的なせいろがあるんだね！

今は不定期で入荷しているという情報もあるので、見つけられたらラッキーな商品です。

どうやらキッチン用品コーナーで売っているそうです。

なかなか竹製品のせいろは見つからないですが、その代わり、ステンレス製の鍋やフライパンに敷く蒸し器プレートも置いてあります。

この他にも電子レンジで使える蒸し器もあり、筆者が確認したところ、数種種類の蒸し料理用の道具がありました。

ステンレス製の蒸し器プレートは家にあるフライパンで蒸し料理ができて、手軽に使えそうですね。

竹製のせいろに関しては、再販や店舗によっては取り扱いがある可能性もありますので、一度お近くのセリアで確認してみてくださいね。
また、110円商品が多いですが、値段については店頭で必ず確認してください。

キャンドゥ

キャンドゥではせいろを取り扱っています。

こちらはレンジで使えるタイプのもので、お値段は110円（税込み）の商品でした。

カメ吉

便利で使いやすそうなせいろ！

サイズは、約縦15cm、横13.3cm、高さ7.6cmで、電子レンジでカンタンに蒸し料理ができます。

また、蒸し蓋にもなる2wayプレートもありました。

筆者が確認したところ、110円で、形が異なる数種類のせいろがありました。

電子レンジを使うタイプは調理も手入れも簡単そうなので使いやすそうですね。

在庫は残りわずかとなっていましたので、気に入ったら早めにお近くのキャンドゥでお買い求めくださいね。

ワッツ

ワッツではせいろを取り扱っています。

こちらは天然竹を編み込んで作られたもので、お値段は440円（税込み）の商品でした。

カメ吉

ここにもほしいと思ってたやつ、あった！

サイズは直径17cm、高さが10cmがあり、野菜や焼売はもちろん、肉まんも蒸すことができます。

筆者が確認したところ、1種類ですが440円で本格的な竹製のせいろがありました。

カゴも深いのでいろんな食材を蒸しやすそうですね。

在庫がない場合があるとのことですので、お近くのワッツの店舗で確認してみてくださいね。

もうカビさせない！『せいろ』の洗い方と使い方の基本

簡単に蒸し料理ができる、蒸気を使うことでヘルシーに調理ができる、食材本来の旨味を引き出せる、などせいろには魅力がいっぱいです。

しかし、せいろを使ったことがない人からは

「木製のせいろに憧れはあるけど、洗い方や保管の仕方などが難しそう」

「カビが生えたらどうしよう」

「使い方がいまいち分からない」

という声もあり、購入をためらっていると聞きます。

手入れの仕方と扱い方をきちんと知っていれば、せいろは長く使うことができる便利な調理道具です。

ここでは基本の洗い方と使い方について、説明します。

せいろの基本的な洗い方

【鉄則1】基本は洗剤を使わず「お湯＋タワシ」でサッと洗う

せいろは天然の竹や木で作られているため、一般的な食器用洗剤をつけてゴシゴシ洗うのはNGです。
木肌が洗剤や余計な水分を吸い込んでしまい、逆にカビや傷みの原因になってしまいます。
使い終わったら、「お湯（または水）を流しながら、タワシでサッと食材の残りをこすり落とす」だけでお手入れは完了です！
油汚れがどうしても気になるときだけ、薄めた洗剤を使い、すぐに水で完全に洗い流してください。

【鉄則2】風通しの良い場所で「丸1日以上」しっかり陰干しする

洗ったあと、まだ中が湿っている状態でキッチン下の収納や引き出しに片付けてしまう行動が、カビを発生させる最大の原因です。
洗ったせいろは、布巾で水気を拭き取り、直射日光の当たらない「風通しの良い場所」に丸1日（24時間）以上、そのまま放置して完全に乾かしてください。
しっかり芯まで乾燥させることが、最大のカビ予防になります。

【鉄則3】絶対にシンクに「つけ置き」しない

他の食器と一緒に、シンクの水の中にせいろをドボンとつけて置くのはやめてください。
木が水を吸いすぎて形が歪んでしまったり、一発でカビが根を張る原因になってしまいます。
使い終わったら時間を置かず、すぐに洗うのが長持ちの秘訣です。

せいろの基本的な使い方

洗い方のコツがわかったら、いよいよ実践です！

せいろの使い方は実はとってもシンプル。

次のステップ通りに進めるだけで、誰でも失敗なくホカホカの蒸し料理が楽しめます。

【ステップ1】使う前にせいろを「水で濡らす」

ここが一番のポイントです！
食材を並べる前に、せいろ全体を水でサッと濡らして軽く水を切っておきます。
こうすることで、お肉や野菜の匂いや油が木に染み込むのを防ぎ、さらに蒸している最中にせいろ自体が焦げてしまうのを防いでくれます。

【ステップ2】お湯を沸騰させた鍋の上にセットする

お鍋にお湯を沸かし、湯気がモクモクとしっかり立ち上ってから、食材を並べたせいろを上に乗せます。
お湯の量は、せいろの底に直接触れないくらいの深さ（鍋の7〜8分目くらい）がベストです。

【ステップ3】あとはフタをして待つだけ！

フタをして、あとはレシピ通りの時間（温野菜なら5〜8分、肉まんなら10分ほど）待つだけ。
蒸し上がったら、フタを開けた瞬間にフワッと木のいい香りが広がり、旨味がギュッと閉じこもった極上の蒸し料理が完成します！

ポチ

せいろ、思ったよりも扱いやすいのかも

カメ吉

せいろを使いこなして、気軽に美味しい蒸し料理を楽しもう〜

正直、100均のせいろはおすすめできないかも！理由５つ！

機能的にも優れていて、しかもお値段が110円〜770円とお得な100均のせいろですが、実はちょっとしたデメリットもあるんですよね。

こちらが、100均のせいろのデメリット５つです。

サイズが小さく、一度に調理できる量が少ない
耐久性が低く、割れや変形が起こりやすい
蒸しムラができやすい
独特のにおいが気になることがある
対応する鍋が限られ、使い勝手が悪い

ポチ

とりあえずにはいいんだけど、長く使うには微妙なんだよね。

カメ吉

ちょっと詳しく教えてよ～

サイズが小さく、一度に調理できる量が少ない

100均のせいろは15〜18cm程度のコンパクトサイズが中心で、焼売野菜を数個入れるだけでいっぱいになってしまいます。
さらに、家族分を一度に蒸すのは難しく、何回も蒸し直す必要があるため、調理時間が長くなりがちです。
毎日の食事づくりには物足りなさを感じるでしょう。

耐久性が低く、割れや変形が起こりやすい

価格を抑えるために竹や木材が薄く作られている商品も多く、繰り返し高温の蒸気にさらされることで、割れや反り、変形が起こりやすい傾向があります。
長期間使うことを考えると、買い替えが必要になるケースもあり、結果的にコストがかさみがちです。

蒸しムラができやすい

作りが簡易的な商品では底のすのこ部分や側面の編み目にばらつきがあり、蒸気が均一に回りません。
そのため、食材によって火の通りに差が出たり、一部だけ水っぽくなったりすることもありえます。
失敗を減らしたい人にはやや不満が残るポイントです。

独特のにおいが気になることがある

開封直後は竹や接着剤のにおいが強く感じられる商品もあります。
何度か空蒸しすれば軽減することが多いものの、最初の数回は食材ににおいが移ることも。
特に蒸し野菜や肉まんなど、素材の風味を楽しみたい料理では気になる人も少なくありません。

対応する鍋が限られ、使い勝手が悪い

小さなサイズや特殊な直径の商品も多く、自宅にある鍋やフライパンにぴったり合わないことがあります。
安定して置けなかったり、蒸気が逃げやすくなったりすると、せいろ本来の性能を十分に発揮できません。
購入前に対応サイズを確認する手間もかかります。

カメ吉

じゃあ、最適なせいろはどういう商品？？

ネット販売は少しだけ値段が高くなりますが、中には100均と変わらないリーズナブルな商品もあり、機能性、デザインなどが豊富です。

続いて、楽天市場とAmazonの人気ランキングベスト5の商品をご紹介していきますので、ベストなせいろ選びの参考にしてくださいね。

【楽天市場】100均のせいろよりもコスパ高い人気商品ベスト５！

まず、楽天市場のせいろ人気ベスト５からご紹介していきますね。

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商品名	楽天市場評価	サイズ	特徴	価格	送料
Cranely 中華せいろ	★4.61（4,389件）	直径：18cm・21cm・24cm	孟宗竹を使用。抗菌性・調湿性に優れ、レシピブック付きの初心者向けセット	2,900円〜	無料
プレミアム炭化竹せいろ	★4.63（5,170件）	直径：18cm、21cm、24cm	炭化加工でカビ・変形に強い。蒸し板・高さ調整輪付きで様々な鍋に対応。	2,780円〜	無料
滴水製作所せいろ	★4.58（759件）	直径：18cm、21cm、24cm カゴの深さ：4cm	収穫後1か月以内の竹を使用。専用ステンレス鍋・せいろ保護輪付き。	6,080円〜	無料
コジットシリコンスチーマー	★4.75（76件）	直径：18cm、高さ7cm（蓋込みだと10.5cm、折りたたみ時約5cm）	鍋・電子レンジ対応。シリコン製で食洗機OK。 2段重ねも可能。	1,980円	無料
atRise レンジ専用せいろ	★4.42（239件）	スタンダード：約縦15.6×横17.5×高さ13.1cm ビッグ：約縦20×横23×高さ15cm	電子レンジ専用。水を入れて加熱するだけで蒸し料理が完成。食洗機対応	1,480円〜	550円

楽天市場のせいろは、竹製はもちろん電子レンジでも使える商品が揃っています。

Cranely　中華せいろ

楽天市場で人気のCranelyの中華せいろを紹介します。

気になる楽天市場の☆は4.61で、4,389件のレビューがあり、送料は無料です。

この商品の大きなポイントは、

ポチ

孟宗竹を使った竹製せいろで、抗菌性があり竹本来の香りも楽しめる

という点です！！

商品の概要はコチラ

サイズは、18cm、21cm、24cmの3サイズ展開
優れた抗菌性と調湿性を備えており、清潔を保ちやすい
レシピブック、料理本なども付いた、初心者向けのセット

孟宗竹を使った竹製せいろで、抗菌性があり竹の香りや品質にこだわるなら、「Cranelyの中華せいろ」をおすすめします。

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Cranely 楽天市場店

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プレミアム炭化竹せいろ

楽天市場で人気のプレミアム炭化竹せいろを紹介します。

気になる楽天市場の☆は4.63で、5,170件のレビューがあり、送料は無料です。

この商品の大きなポイントは、

ポチ

カビ・変形に強い「炭化加工」が施され、丈夫で長持ちしやすいせいろ

という点です！！

商品の概要はコチラ

サイズは、18cm、21cm、24cm、の3サイズ展開
高さ調整輪や蒸し板をオプションで付けることで、様々な鍋に対応可能
炭化竹特有の落ち着いた色合いが高級感を演出
せいろの中に入れられるサイズのミニサイズせいろのオプション有

カビ・変形に強い「炭化加工」が施され、丈夫で長持ちしやすいせいろにこだわるなら、「プレミアム炭化竹せいろ」をおすすめします。

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滴水製作所　せいろ

楽天市場で人気の滴水製作所のせいろを紹介します。

気になる楽天市場の☆は4.58で、759件のレビューがあり、送料は無料です。

この商品の大きなポイントは、

ポチ

収穫から1ヶ月以内の竹のみを使用したこだわり

という点です！！

商品の概要はコチラ

高級ステンレス製専用鍋もセットでついているので、初心者に優しい
サイズは、18cm、21cm、24cmの3サイズ展開、カゴの深さは4cm
セットに付いているせいろ保護輪を使うことで鍋の焦げ付きや食材が水っぽくなるのを防げる
※せいろ保護輪は特許出願中

使われる素材にもこだわるなら、「滴水製作所のせいろ」をおすすめします。

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コジット　シリコンスチーマー

楽天市場で人気のコジットのシリコンスチーマーを紹介します。

気になる楽天市場の☆は4.75で、76件のレビューがあり、送料は無料です。

この商品の大きなポイントは、

ポチ

扱いやすくて、折りたためるから収納場所に困らない

という点です！！

商品の概要はコチラ

サイズは、18cm、高さ10.5cm（蓋込み）、器の深さ7cm（折りたたむと高さは約5cmになる）
シリコーンゴムでできており、食洗機も使用できる
本品を2段重ねにして使用することもできる
フライパンでも電子レンジでも使用できる

コンパクトにもたためて扱いやすいせいろにこだわるなら、「コジットのシリコンスチーマー」をおすすめします。

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アイデア.com コジット公式ストア

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atRise　レンジ専用せいろ

楽天市場で人気のatRiseのレンジ専用せいろを紹介します。

気になる楽天市場の☆は4.42で、239件のレビューがあり、送料は550円です。

この商品の大きなポイントは、

ポチ

電子レンジで簡単にせいろ料理ができてお手入れもカンタン

という点です！！

商品の概要はコチラ

スタンダートサイズ：縦15.6cm、横17.5cm、高さ13.1cm
ビッグサイズ：縦20cm、横23cm、高さ150cm（焼売20〜30個分まとめて蒸せる）
底のお皿に水を、容器に食材を入れるだけで電子レンジでも蒸し料理ができる
食洗機も対応していてお手入れカンタン

電子レンジで簡単にせいろ料理ができてお手入れしやすい点にこだわるなら、「atRiseの電子レンジ専用せいろ」をおすすめします。

詳細はコチラからチェックしてくださいね。

atRise(アットライズ)

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